Дев’ятий випуск популярного кулінарного шоу МастерШеф став одним із найнапруженіших у сезоні. Учасникам довелося працювати під тиском, демонструвати креативність і швидко ухвалювати рішення. Особливість випробування полягала в тому, що завдання формували… хейтери, які також оцінювали страви, пише Studway з посиланням на СТБ.
Командна битва: складні умови і кулінарні експерименти
Капітанами команд стали Микита та Андрій. При цьому вони не могли самостійно обирати учасників – кожен формував команду для суперника. Уже на старті кулінари отримали непросте завдання: за короткий час проаналізувати інгредієнти та скласти меню.
Головною інтригою стало незвичне правило: синя команда повинна була готувати страви в червоних відтінках, а червона – у зелених. Крім того, учасники мали виконати ефектне фламбування просто перед гостями. Для десерту також була особлива умова – використання пива.
На виконання всіх завдань командам дали дві години.
Які страви приготували команди
Червона команда зробила ставку на баланс смаків та свіжість. У меню з’явилися зелений хліб із маслом, освіжаючий коктейль з тархуном і огірком, а також качка з фламбованою грушею, подана з м’ятно-гороховим пюре.
Синя команда обрала більш ризиковані поєднання. Вони презентували закуску з в’яленими томатами, тунцем і журавлиною, масло з паприкою та шафраном, а також безалкогольний глінтвейн. Основною стравою став фламбований восьминіг.
Після дегустації та критики гостей перемогу здобула червона команда з рахунком 6:3. Найбільше враження на суддів справила страва Дениса – саме він отримав «шеф-ніж».
Хто опинився у зоні ризику
Після оголошення результатів синя команда мала визначити тих, хто, на їхню думку, найбільше вплинув на поразку. У результаті голосування під найбільшою критикою опинилися Оля та Аліна.
Саме вони отримали чорні фартухи та стали претендентками на виліт.
Нове випробування: десерти без цукру
Наступний конкурс став справжнім викликом для учасників. Кулінарам потрібно було створити авторський десерт без використання звичного цукру. Перед стартом вони мали лише кілька хвилин, щоб ознайомитися з інгредієнтами.
Головна інтрига полягала у грі «під кришками». Кожен учасник отримував прихований набір продуктів і вирішував, залишити його собі чи передати далі. У результаті кулінари отримали найнесподіваніші поєднання – від маршмелоу та халви до мармеладу, вареного згущеного молока чи рахат-лукуму.
На створення десертів учасникам дали півтори години. Їм потрібно було знайти баланс смаку та перетворити випадкові інгредієнти на оригінальну страву.
Чим завершиться це випробування і хто залишить проєкт, глядачі дізнаються вже у наступному випуску шоу.
Нагадаємо, ми раніше розповідали, хто вибув у 8 випуску «МастерШеф-17»: огляд битви чорних та результати команд.
