Інтервальне голодування впевнено набирає популярності, і одним із найобговорюваніших його форматів залишається дієта OMAD – «одне харчування на день». Цей підхід передбачає споживання всієї денної норми калорій за один прийом їжі протягом години, а решту часу дозволено лише пити воду, чай або каву без додатків. Попри обіцянки швидкого схуднення, метод викликає неоднозначну реакцію серед медиків і дієтологів.
Як повідомляє Studway з посиланням на сайт «РolitЕxpert», зовні OMAD здається привабливою завдяки своїй простоті: не потрібно постійно контролювати час прийомів їжі чи рахувати калорії кожного шматочка. Однак такий радикальний режим харчування може становити загрозу, якщо дотримуватися його тривалий час або без урахування потреб організму. Не всі здатні легко переносити настільки суворе обмеження – тому важливо заздалегідь зважити переваги та ризики.
Що являє собою OMAD
Основна ідея OMAD – стимулювати обмінні процеси та підвищити чутливість до інсуліну за допомогою тривалого утримання від їжі. Це має активізувати внутрішні резерви організму та пришвидшити спалювання жиру. До того ж, харчування лише раз на день зменшує тягу до перекусів і емоційного поїдання – адже часу для цього просто не залишається. Важливо суворо дотримуватися правила: протягом 23 годин – жодних калорій, лише напої без енергетичної цінності.
Потенційні переваги OMAD
Прихильники дієти відзначають зниження загальної калорійності раціону без потреби постійно рахувати калорії, що зручно для зайнятих людей. Крім того, підвищується рівень гормонів росту та норадреналіну, що сприяє збереженню м’язової маси й додає енергії. Також OMAD може покращити концентрацію та самоконтроль, адже час на їжу скорочується до мінімуму. Перші результати у вигляді зниження ваги помітні вже в перші дні. Прискорений метаболізм, що активізується під час голодування, ефективно спалює жирові відкладення.
Недоліки та небезпека дієти OMAD
Однак OMAD не позбавлений ризиків. При тривалому обмеженні їжі обмін речовин може сповільнюватися, особливо якщо раціон бідний на поживні речовини. Можливий дефіцит вітамінів, мінералів і білків, що особливо небезпечно для людей з активним способом життя. Серед поширених скарг – втома, дратівливість, зниження концентрації. Такий режим не підходить вагітним, людям з діабетом, розладами харчової поведінки та тим, хто має хронічні захворювання, що потребують регулярного харчування.
Як скласти збалансований OMAD-раціон
Щоб OMAD не став випробуванням, важливо грамотно підходити до складу страви. Прийом їжі повинен включати повноцінну кількість білків, жирів, складних вуглеводів, клітковини, вітамінів та мікроелементів. Добову калорійність потрібно коригувати залежно від віку та рівня фізичної активності. Для людей зі сидячим способом життя – 1600-1800 ккал, для активних – до 2500. Ігнорування цих потреб може призвести до виснаження та втрати ефективності дієти.
Коли чекати результатів
Ефективність OMAD залежить від багатьох індивідуальних чинників – маси тіла, метаболізму, стану здоров’я. У перший тиждень можна втратити до трьох кілограмів – переважно за рахунок води та глікогену. Справжнє ж спалювання жиру відбувається повільніше, тому не варто гнатися за миттєвими результатами. Важливіше забезпечити організм усім необхідним і підходити до OMAD не як до магічної формули, а як до інструменту, який вимагає розумного застосування.
Нагадаємо, ми раніше розповідали про прості способи підтримувати вагу без жорстких дієт.