Вчені вперше «виростили» м’ясо у космосі

ksv-billi-7XYezj9RxYM-unsplash

Ізраїльський стартап Aleph Farms вперше створив лабораторне м’ясо на Міжнародній космічній станції.
«Експеримент є важливим кроком, який допоможе забезпечити їжею майбутні покоління без шкоди для навколишнього середовища», – розповідає співзасновник стартапу Дідьє Тубія.

М’ясо виростили на відстані 399 км від будь-яких природних ресурсів.

Клітини бика зібрали на Землі і відтворили в космосі за допомогою 3D-біопритера.
Безымянный (3) Безымgggянный
Вчені намагалися відтворити природний процес регенерації клітин м’язів у тілі тварини.

В майбутньому технологію застосовуватимуть, щоб вирощувати м’ясо для тих, хто проживає на космічній станції.

Нагдаємо, McDonald’s хоче продавати бургери з рослинного м’яса.

Помилка в тексті? Виділи її, натисни Shift + Enter або клікни тут.

comments powered by Disqus