Еквадорські соуси, молекулярні текстури та запеклі кулінарні дуелі – новий тиждень на «МастерШеф 17» видався по-справжньому екстремальним. Найкращі кухарі сезону вперше зійшлися в кулінарному поєдинку із «сірими кардиналами» проєкту – фуд-продюсерами, які зазвичай залишаються поза кадровим простором, пише Studway з посиланням на СТБ.
Анонімна дегустація: коли досвід перемагає амбіції
Головна фішка випробування полягала в тому, що судді оцінювали презентації наосліп. Продюсери видавали учасникам п’ять слів-маркерів, а кітеляни у відповідь намагалися загнати екранних гуру у глухий кут складними кулінарними процесами.
У червоній зоні Марія та Інна готували гьодза, протистоячи продюсеру Ігорю, якому загадали використати п’ять видів термообробки. Досвід переміг: Ігор вразив суддів філігранною перепілкою, а от гьодза Марії Міяке повністю провалилися. Через слабку концепцію та невиразний смак овочів Марія покинула «МастерШеф».
У синій команді Валерія та Микита вирвали перемогу у продюсерки Анастасії завдяки бездоганному тако з креветками. Валерія стала тріумфаторкою раунду, завоювавши важливий імунітет. Тим часом у жовтій команді Аліна та Ігор поступилися продюсерці Юлії, яка майстерно поєднала баранину із шоколадом і соусом молле.
Чотири стихії та повернення на кастинг: подвійна напруга
Наступний етап розпочався з філософського конкурсу. Під коробками-загадками на учасників чекали чотири природні елементи: Вогонь, Вода, Земля та Повітря. Попри високі ризики, кухарі показали настільки рівний та професійний рівень, що судді прийняли безпрецедентне рішення – залишити у проєкті всіх п’ятьох.
Проте фінальний акорд тижня став найемоційнішим. Кітелянам повернули кошики з продуктами, з якими вони вперше прийшли на кастинг проєкту. Завдання – за 45 хвилин довести свій кулінарний прогрес, створивши абсолютно нову авторську страву.
- Ігор підкорив трійку суддів складною технікою – начинкою в рибній шкірці, ставши найкращим кухарем дня та забравши спецприз від спонсора.
- Микита приготував равіолоне, але отримав зауваження, що його первинна кастингова презентація була візуально сильнішою.
- Інна вирішила здивувати фаршированим томатом. Ця ідея стала фатальною. Судді розкритикували страву за незручну подачу та сирий помідор, який вимагав обов’язкового запікання.
Через грубу технічну помилку Інна покинула шоу за крок до грандіозного фіналу.
Нагадаємо, ми раніше розповідали, що відбувалося у 31 випуску МастерШеф-17: романтичний танець Ектора, перемога Інни та виліт фаворитки.